【食記】桃園-藝奇新日本料理

藝奇新日本料理(南華店)

地址：桃園市南華街60號

電話：03-339-8680

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因為我很愛吃日本料理，

所以今年生日哥哥帶我到藝奇慶生





店內配色全都是以黑為主，再搭配紅色，感覺很暗




菜單，$ 680 + 一成



這個看官網比較清楚還有附圖



先是湯物 － 海鮮土瓶蒸




超喜歡這個湯因為底下有蠟燭在燒，什麼時候喝都是熱騰騰的




湯裡有蝦、蛤蜊、雞肉，湯是昆布高湯





服務生會一直來幫你加湯，

我們就喝了好多好多：）




先付 － 深海魚皮野蔬沙拉



這份沙拉份量挺多的，

底下是醋汁醬，聽到醋汁就知道是要用酸來開胃，

可是因為魚皮份量很多，加上醋汁挺酸的，感覺不太對我的胃




先付 － 海鮮木瓜沙拉



比起魚皮沙拉我比較愛這個，

不只有我愛吃的蝦蝦，而且木瓜非常甜




刺身/煮物 － 季節鮮魚刺身





好多不同種類的生魚片，

底下還有好後一層的冰保鮮，

不過畢竟它不是主食，比起單點的日本料理店的生魚片來說還是差了點，

但也不錯了




刺身/煮物 － 創作鱈魚肝雞肉塔







這個我和哥哥的看法超級兩極，

我挺喜歡的可是他不愛，

原因不外乎就是對男生來說一口吃掉就沒了，感覺點生魚片比較划算這樣ＸＤ





小品 － 櫻花蝦海鮮玉子蒸



一開始端上以為是湯，結果是好吃的蒸蛋，

上頭還擺著幾隻櫻花蝦，

不過蛋裡好像就沒什麼料了 > ~ <




小品 － 銀鱈葡萄柚







上頭的鱈魚用炸的，

配上生菜沙拉，以及葡萄柚，

感覺就是從沙拉到主餐到水果的濃縮XD

吃起來很清爽，不然只吃炸的會乾乾的，要搭著吃才好吃




冰沙 － 芒果冰鑽



王品集團的老規矩，

上主餐前一定要來清個口腔




強肴 － 雞肉朴葉燒







說實話本來對這道沒有抱什麼希望，

因為雞肉捲就是雞肉捲，

不過~真的是太好吃了!!!!!!

肉嫩又多汁，

而且我從來都沒想過配上南瓜片會這麼搭!!! 推薦推薦!!!


菜葉下面這一顆一顆的不知道是什麼?



但就是覺得小小一粒粒的好可愛XD




強肴 －岩燒石板牛



這一道要自己DIY



不過雖然要自己烤但一點都不麻煩，

服務生會告訴你烤多久是幾分熟，

這樣就可以按自己的喜愛來控制了，

而且可以吃到熱騰騰的這超重要!!!

有南瓜片、玫瑰鹽、蒜辣醬可以配著吃


總共有十二片肉




不過要小心燙到那塊石板就是了







食事 － 京燉牛肉手捲





食事 － 章魚蒜香炊飯



對這兩道的口感其實已經沒有印象了 = 口 =

因為主餐的雞肉和DIY牛肉已經大勝，整個心都在那，就毫無意識地把飯嗑光了 = 口 =




甘果物 － 時旬鮮果





西瓜當載體，上頭四個小球好可愛，

是葡萄、哈密瓜、水梨




甘果物 － 鳳梨鮮奶酪





原本以為鮮奶酪是鳳梨口味，

結果是兩個分開，覆蓋再上面那個網狀的是鳳梨片，

脆脆的鳳梨片和奶酪好搭




飲料 － 石蓮蘆薈汁






飲料 － 熱洋甘菊茶



裡頭有茶包和甘菊








最後~

因為要過生日，

所以另外有個蛋糕和生日快樂歌 XD


這是蛋糕本人(其實應該說麻糬)









挺好吃的裡頭有包餡料，

不然每次吃蛋糕真的會吃膩，

而且麻糬是三小個，

很好分食XD


最後，謝謝哥哥




順便換了入會禮及生日禮




一個是文具座、一個是太陽能計算機





然後~

祝自己生日快樂